La pobre ingesta de alimentos ricos en hierro y micronutrientes, durante el embarazo y primeros años de vida de los niños, repercute en su desarrollo físico y mental, lo cual trae consigo, bebes prematuros y con bajo peso al nacer, poca o nula lactancia materna exclusiva, así mismo, bajas reservas de Hierro, que traen consigo la Anemia y con el ello el debilitamiento del sistema inmunológico, por lo que, el menor está expuesto a infecciones, diarreas y parasitosis.En este sentido, la Gerencia Regional de Salud Moquegua, a través de Promoción de la Salud y el apoyo del Proyecto de Nutrición del Gobierno Regional, desarrollan el taller de Atención Integral del Niño menor de 36 meses, Consejería Nutricional – Lineamientos en Alimentación y Nutrición, dirigido a Nutricionistas, Enfermeras, Obstetras, entre otro personal de salud encargados de la atención y seguimiento a niños menores de 03 años.
Durante dos días consecutivos, 27 y 28 de junio, se dan cita desde las 08:00 hasta las 16:00 horas en el auditorio institucional, para abordar temas referidos al tratamiento y prevención de anemia con suplementos de hierro (Gotas, Jarabes, Pastillas), fortificación casera a niños menores de 36 meses y gestantes como parte del control de salud materno infantil, mejorar las prácticas de alimentación infantil y de la gestante incorporando alimentos ricos en hierro de origen animal, variados, nutritivos, locales y en cantidad adecuada en un contexto de alimentación saludable.
Similar actividad se realizó en la Red de Salud Ilo, los días 22 y 23 junio, con el objetivo de establecer una metodología estandarizada para realizar la consejería nutricional dirigida a madres gestantes, madres que dan de lactar a niñas y niños menores de 05 años en el marco de la atención integral de salud.
Las acciones estratégicas para reducir la anemia y la desnutrición crónica al 2021, incluyen la fortificación casera y consejería, control de crecimiento, desarrollo infantil y consejería desde el nacimiento priorizando a menores de 12 meses de edad, educación demostrativa de preparación de alimentos ricos en hierro a gestantes y madres de niños entre 06 a 12 meses, promoción de consumo agua segura y lavado de manos, suplemento de hierro y ácido fólico semanal a mujeres adolescentes entre 12 y 17años, control de yodo en la sal, capacitación a Instituciones Educativas y comités de padres de familia de aula, suplementación con hierro y ácido fólico y control prenatal a la gestante, desparasitación a escolares y familias, capacitación a organizaciones sociales, concursos de comidas sabrosas y nutritivas priorizando alimentos locales.
