Desde las 4:00pm de hoy lunes 14 de agosto, se inició con el cronograma de charlas programadas por la Sub Gerencia de Abastecimientos y Comercialización de la Municipalidad Provincial Mariscal Nieto, dirigida a los comerciantes del Mercado Central y anexos.
La primera charla estuvo dirigida a los comerciantes dedicados a la manipulación de productos hidrobiológicos y que cuentan con puestos dedicados a la venta de ceviches en su diferentes variedades.
En esta primera charla también participaron representantes de PRODUCE, del MINSA y el Ministerio Público; donde destacó la posibilidad que existe que los consumidores pueden denunciar a los comerciantes y dueños de estos locales de expendió de comida por daños y perjuicios si es que lo alimentos que venden no estan en las mejores condiciones.
Para evitar este tipo de problemas y lograr el éxito de sus productos deben cuidar hasta el mínimo detalle en la manipulación de estos productos y nosotros como consumidores debemos exigir que todos cuenten con su uniforme obligatorio y que se cumplan con estas medidas ya que esta en juego nuestra salud.
Para mañana martes15 de agosto a partir de las 4:00pm se ha programado la misma charla pero esta vez dirigida a los comerciantes dedicados al expendió de comida de los comedores: Santa Fortunata, Miguel Grau, La Moqueguanita, Bolognesi, Mercadillo Piura, Terminal Terrestre.
