MOQUEGUA: FRUTAS Y VERDURAS, FUENTE DE VITAMINA C, PARA PREVENIR INFECCIONES RESPIRATORIAS

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Los establecimientos de salud ubicados en la Provincia Mariscal Nieto, registran mayor número de atenciones de infecciones respiratorias, los cuales oscilan semanalmente entre los 350 y 435 casos, seguido de la Provincia de Ilo, entre 300 y 380 casos, finalmente, Sánchez Cerro, entre los 45 y 70 casos, según el reporte epidemiológico que se emite cada semana.

Desde el mes de enero a la última semana del mes de junio, la provincia Mariscal Nieto atendió 6 mil 330 casos de gripes y resfrios, Ilo 5 mil 974 y Sánchez Cerro 969 casos, haciendo un total en los primeros 06 meses del año de 13 mil 273 casos.

Ante ésta situación, la Gerencia Regional de Salud Moquegua, recomienda a la población practicar las medidas preventivas para evitar males respiratorios y complicaciones como la Influenza AH1N1, neumonía, entre otros.

Éstas medidas preventivas incluyen: abrigo, buena alimentación y hábitos de higiene. Los alimentos que deben priorizarse para fortalecer el sistema inmunológico son: frutas y verduras, fuente de vitamina C, como las naranjas, fresas, moras, kiwi, tomate, pimiento, repollo, nabo, rabanitos, brócoli, papas y perejil. Una dieta rica en frutas y verduras se asocia a una reducción de la presión arterial, la inflamación sistemática y el estrés oxidativo. La vitamina C es un nutriente que nuestro cuerpo necesita para cumplir funciones básicas, Interviene en procesos esenciales como el crecimiento, la absorción de hierro, la producción de colágeno y el sistema inmunológico.

El zinc se encuentra en una amplia variedad de alimentos, siendo mayor su absorción si este proviene de proteínas animales y vegetales, como: carnes, pescado, yema de huevo, carne de cordero, hígado, ostras, carne de aves, sardinas, mariscos, cereales integrales, soya, nueces, entre otras.

En este sentido, los profesionales de la salud, destacan que la vitamina C fortalecido con el zinc, son grandes aliados para la prevención de resfriados comunes y disminución de síntomas y duración de los mismos. Ambos compuestos tienen funciones importantes a nivel del sistema inmune así como propiedades antioxidantes.

Cabe destacar, que la Gerencia Regional de Salud Moquegua, se encuentra en constante actualizacion de vigilancia epidemiológica, al considerar que nuestro país viene presentando enfermedades emergentes y remergentes, que requiere la vigilancia activa a fin de brindar una respuesta oportuna, adecuada y bloquear la extensión de enfermedades como Influenza AH1N1, Sarampión, Rubeola y Parálisis Flácida.