Cinco estudiantes del Colegio de Alto Rendimiento (COAR) Moquegua clasificaron a la etapa nacional del concurso Crea y Emprende 2026 con COCHINUT, un suplemento alimenticio para cerdos en etapa de engorde que aprovecha frutas y verduras descartadas en las ferias locales.
El equipo VOGRALK está integrado por Valentina Garcia, Karin Morón, Gabriela Delgado, Aldeyda Deza y Royser Quispe, quienes cuentan con el acompañamiento de su asesora Anavelen Aguilar.
Según explicaron los estudiantes, la propuesta busca aprovechar la merma vegetal y ofrecer una alternativa que contribuya a reducir los costos de alimentación de los porcicultores. Para ello, recolectan frutas y verduras antes de que se contaminen y las someten a selección, trituración, tratamiento térmico, deshidratación solar y granulado con melaza.
Los jóvenes señalan que COCHINUT está diseñado para complementar el 15 % de la ración de engorde. Asimismo, incorpora empaques con una guía visual y un código QR con instrucciones en audio para facilitar su uso entre los criadores.
En el componente ambiental, el equipo trabaja junto a Flora Circular, una iniciativa social que elabora macetas a partir de residuos orgánicos, para aprovechar los restos excedentes del proceso.
Además de su clasificación a Crea y Emprende, los escolares informaron que se ubicaron entre los 21 equipos ganadores del concurso Compartamos Impulsa / Osmia 2026, en el que participaron más de 860 iniciativas del país.
Con este proyecto, los estudiantes buscan llevar a la competencia nacional una propuesta de economía circular que vincula el emprendimiento juvenil con las necesidades de la producción porcina local.
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