El alcalde provincial de Mariscal Nieto, Abraham Cárdenas Romero se reunió esta tarde con el creador de la galleta “Nutri Hierro”, Julio Garay Barrios, a fin de brindar los espacios para promover el consumo de este producto de lucha contra la anemia y que forme parte del programa de reducción de esta enfermedad que ejecuta la comuna provincial.
La autoridad edil manifestó que es necesario articular esfuerzos entre las autoridades, actores sociales y población en general para combatir la anemia en Moquegua y proteger a los niños y madres, que son los más vulnerables ante esta enfermedad.
“Tenemos que velar por la niñez y con objetivos claros para aportar con un trabajo sincero que permita ayudar a las familias contra la anemia”, aseveró el burgomaestre al recibir la visita del Ingeniero Agroindustrial Garay Barrios, a quien felicitó por ser creador de las galletas antianemicas “Nutrihierro”.
Adelantó que el profesional estará presente en la “Feria Gastronómica Nutricional y la Promoción de una Alimentación Saludable en las Familias Moqueguanas 2019”, a desarrollarse este miércoles 16 de octubre, en el atrio del muro matriz de la plaza de armas, de 09:00 a 12:00 horas, por el “Día Mundial de la Alimentación”.
El alcalde Abraham Cárdenas saludó la iniciativa emprendida por el joven ayacuchano y aseguró que promoverá un trabajo conjunto que apunte a la reducción de la anemia y mejorar la calidad de vida de la población de Moquegua.
Por su parte, Garay Barrios, estudiante egresado de la Universidad San Cristóbal, agradeció la predisposición de la autoridad edil de apostar por estas iniciativas y espacios que permitan exponer las bondades de sus productos.
Detalló que las galletas “Nutri Hierro”, es producto de una tesis e infinidad de ensayos y planes pilotos y que en un estudio realizado con niños que consumieron el producto por 30 días se logró que el 85% salieron del cuadro de la anemia. Explicó que cada paquete de las galletas nutritivas contiene 20 miligramos de hierro.
