En operativo conjunto de sensibilización con presencia de representantes de la MPI, a través de la Sub Gerencia de Comercialización, Fiscalización, Vigilancia Sanitaria, serenazgo, Senasa, PNP, Ministerio Publico y la Gerencia de Salud, se llevó adelante la verificación sanitaria de carne roja, pollo y productos agropecuarios a comerciantes del interior y alrededores del Mercado Pacocha.
La Sub Gerente de Comercialización de la MPI, Amparo Callata, sostuvo que el propósito del operativo inopinado fue verificar el estado de conservación, manipulación y atención de la venta de carnes al usuario, para velar por la salud pública.
La funcionaria, refirió que los comerciantes fueron sensibilizados para el uso correcto de los alimentos que se expenden al público consumidor.
En tanto personal de vigilancia sanitaria de la comuna provincial, incautaron tablas y utensilios que usaban los comerciantes para la venta de productos.
